一、品种选择：　　 
    日光温室番茄应选择抗病、抗逆性强、品质好、产量高的品种。普通番茄可选仙客1号、硬粉8号、金鹏一号、合作908、宝冠、粉安娜、粉兰达等；特色樱桃 番茄品种有：千禧、圣运、鲁比、圣女天禧等。 　　 
    二、播种育苗 　　 
    1、播种期 ：早春茬番茄适宜播期在11月底~12月初。　　 
    2、播种：　　 
    （1）播种： 把催过芽或浸泡过的番茄种子均匀撒在苗床上或点播于容器内，种间距约1厘米，盖上“蒙头土”，厚度约1厘米。注意保湿加温，有利提早出苗。　　 
    （2）苗期管理 ：播种后苗床温度白天保持25～30℃，夜温保持20℃以上。幼苗出齐后应适当通风，增加光照，进行降温管理。水分管理上，前期一般不用浇水，中后期如有缺水卷叶现象，可适当点水，分苗前要浇水，以土壤润透即可。　　 
    三、定植　　 
    1、整地与施肥：彻底清除前茬作物的枯枝烂叶，进行深翻整地，改善土壤理化性，保水保肥，减少病虫害。定植前要施足底肥，一般亩施5000公斤有机肥，有机肥应充分腐熟。 　　 
    2、定植 　　 
    （1）定植期：1月底～2月初 　　 
    （2）定植方法：采用大小行、小高畦地膜覆盖、膜下暗灌的方式定植，南北向做畦，大行距80-90公分，小行距60-70公分每畦载两行，株距30-35公分。　　 
    （3）定植密度：有限生长类型每亩3000-3500株；无限生长类型，每亩定植2500-3000株。　　 
    四、定植后管理　　 
    1、温度管理　　 
    番茄生长适宜温度白天为25℃左右，夜间13~15℃。早春日光温室，定植后相当长的一段时间内，由于外界低温，应以保温增温为主。夜间必需加盖保温被、蒲席或草帘。晴天阳光充足，室温超过25℃要放风，午后温度降至20℃闭风。开花坐果期，温度低于15℃时，授粉受精不良，易落花。果实膨大期，前半夜16~15℃，后半夜14～13℃；4月初，夜间可不再加盖保温覆盖物。当春季温度回升，外界最低气温稳定在12℃时，可昼夜放风。　　 
    2、浇水 　　 
    (1)定植水：不宜浇大水，以防温度低、湿度大，缓苗慢，上病。 　　 
    (2)缓苗水：在定植后5～7天视苗情，选晴朗天气的上午浇暗水(水在地膜下走)或在定植行间开小沟或开穴浇水。 　　 
    (3)催果水：第一穗果长至核桃大小时浇一次足水，以供果实膨大。 　　 
    (4)盛果期水：第二穗果膨大至拉秧浇几次水。这个阶段不断开花、结果、采收，生长量大，加上温度不断提高，放风量加大，水分蒸发、植株蒸腾随之加大，因此需水量也大。原则是要在采收后浇水。　　 
    3、追肥　　 
    一般追两次催秧促果肥。第一穗果实膨大(如核桃大)、第二穗果实坐住时追施，每亩用尿素20公斤与50公斤豆饼混合，离根部10厘米处开小沟埋施后浇水，或每亩随水冲施人粪尿250～500公斤。　　 
    第二穗果实长至核桃大时进行第二次追肥，每亩混施尿素20公斤加硫酸钾10公斤。还可喷洒叶面肥，即根外施肥。　　 
    4、搭架和绑蔓　　 
    留3—4穗果多采用竹竿或秸秆为架材。留5～8穗果时视大棚结构的结实程度，也可以采用绳吊蔓。温室内一般搭成直立架，便于通风透光。一般每穗果下绑蔓一次，绑绳与蔓和架呈O字形。　　 
    5、株调整　　 
    植株调整包括整枝、打杈、摘心、疏花果、打老叶等。　　 
    6、病虫害的防治　　 
    （1）病害防治：　　 
    病害主要有早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、青枯病等。对于真菌病害早晚疫病可用达克宁、阿米西达、代森锰锌、克露、世高等药剂进行防治；灰霉病可以用乙烯菌核利、扑海因、速克灵、枯草芽孢杆菌等药剂防治；病毒病可用病毒A、病毒灵等药剂防治；细菌性病害可用中生菌素、农用链霉素、可杀得、加瑞农等药剂防治。　　 
    （2）虫害防治：　　 
    虫害主要有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、螨类。防治蚜虫、白粉虱可用阿克泰、吡虫啉、吡蚜酮等防治；防治红蜘蛛、螨类可用石硫合剂。　　 
    五、采收　　 
    远途运输可在白熟期采收，短途运输可在转色期或成熟期采收，作为鲜食的应在成熟期采收。采收工具要保持清洁、卫生、无污染，不可用乙烯利催熟。