产生肥害的主要原因；施用过量的铵态氮肥、施用未充分腐熟的粪肥及豆饼等有机肥，棚内撒施尿素或碳酸氢铵、土壤干燥、通风不及时。肥害虽然不是病，一旦发生，如果处理不当，1—2天内蔬菜就会全棚覆灭。
    避免肥害的措施：及时浇水，土壤不可以太干燥，要保持湿润状态，不可以在棚内撒施化肥，要深施盖土，并且及时浇水，施用有机肥要充分腐熟厚在施用，不要过量施用铵态氮肥和硝酸铵肥料，施肥要少量多次施用。在保证幼苗温度的条件下，尽量通风，减少棚内氨气。发生肥害，及时浇水，效果较好。