甘蓝种植多年来一直是以传统的春、秋甘蓝为主，由于集中上市，菜多价低，农民收益不佳。每年7-9月份市场上甘蓝缺少，价格高。目前，适合夏季栽培、能在某种程7-9月份上市的甘蓝品种不多，而墨玉50非常耐热耐湿，抗软腐病、菌核病能力强，且早熟性好、品质佳，是甘蓝反季节生产的理想品种。近几年，许多农民夏季种植墨玉50甘蓝，定植后50天左右即可上市，供应夏秋蔬菜淡季，效益很好，成为了农民增收的有效途径，此期也是麦茬、瓜茬接茬的好时机。　　
另外，甜丝丝甘蓝耐热性也很好，虽然比墨玉晚熟10天左右，但外叶少，球形整齐一致，较耐裂，品质特好，可生食，是最好吃的甘蓝品种，特别适合南乐县早秋或秋冬栽培。　　
一、 适时播种，培育壮苗　　
1、适时播种  墨玉米耐热抗病性好，适应性强，播种期很宽，在华北地区4月下旬-8月上旬均可播种，苗龄20-30天。甜丝丝甘蓝适播期在6月中旬-8月初。　　
2、营养钵防虫遮雨育苗 　　
 ①配制营养土及装钵；育苗应在干燥、易排灌的地块，用前在未种过十字花科作物的肥沃园土与腐熟有机肥按6：4配好过筛，并加入蜡质芽孢杆菌、敌百虫各100g混匀后装入9cm×9cm的营养钵内。②浇水播种：浇透底水，按每钵1粒隔钵2粒的方法播种，播种后履0.5-1cm厚的营养土。③扣防虫网：用小拱棚防雨，晴天时卷起四周棚膜40cm高通风，在通风口处加防虫网，出苗前保持土壤湿润，出苗后见于见湿。　　
3、壮苗标准  　　
日历苗龄20-30天，具有3-4片真叶，苗大小整齐：叶色深绿，叶片肥有感，无病虫害；茎粗，节间短，不徒长；根系洁白发达。　　
二、重施基肥，整地定植 　　
 墨玉50甘蓝生长速度快，丰产性强，对肥水的需要较多。整地时一般亩施腐熟鸡粪3方，复合肥50kg，深耕细耙，按宽行70cm、窄行50cm起垄。夏秋季节雨水多，应起高垄栽培，垄高15-20cm，一垄双行，株距离3cm。选晴天下午进行定植，亩密度3000株左右，并浇透定植水。　　
三、田间管理　　
1、浇水  ①莲座期：定植后浇1-2次缓苗水，进入莲座期城保持一定的土壤湿度，既要使莲座叶有充分大的同化面积，又要控制水分不宜过多，使内缩茎的节间短，结球紧密而坚实。在莲座末期（即将开始结球时）要及时浇水施肥。夏季雨水多，热暴雨后及时排水，并浇井水降地温。②结球期：结球后浇水，以后地面见干就浇，一次浇水量不宜过大，一直持续到叶球紧实，即可收获。要运输外销的，宜在收获前5-7天停止浇水。　　
2、追肥  以速效氮肥为主，应根据土壤肥力和生长状况在缓苗期、莲座期、结球初期和结球中期分期施用，每次亩追施尿素20kg。在结球初期追施氮肥的同时应注意追施速效钾肥，收获前10天内停止用肥。　　
四、适时采收  　　
墨玉50、甜丝丝甘蓝叶球形成后就很快转入充实阶段，只要结球紧实，具有一定的商品性，即可采收上市，不宜采收过晚。