德国食品与农业部网站公布信息：2016年，德国有机农业种植面积大幅度增加，达125万公顷，比上年增加14.9％，占全国农用地面积的7.5%；有机农场数量发展到27132家，比上年增加9.6％。双双达历史最高水平。同时，有机产品加工企业数量也增长了2%，至9499家。现全国共有41200家企业从事有机产品，同比增加了7.7%。

　　德国食品与农业部长施密特说，这样的发展趋势清晰地表明了未来发展道路，除常规农业外，有机农业已成为德国农业和食品经济一个重要支柱。这种趋势不允被阻挡。我会继续支持有机农业的发展。我的目标是将20%的农业用地用作生态种植，以满足对本国有机食品不断增长的消费需求。