近年来,我市“农家乐”旅游发展势头迅猛,成为旅游业发展的一大亮点和热点,但“农家乐”也普遍存在基础设施简陋、卫生及周边环境较差、活动内容单一、服务档次较低等问题,和群众日益增长的消费、服务需求之间的矛盾不断增加。
今年以来,市旅游局将“农家乐提质升级”活动作为旅游工作的一项重点工作来抓,鼓励和扶持我市“农家乐”在提升基础设施和服务档次的同时,申报和创建更高星级的“农家乐”,并从争取项目资金、制定奖励和补助政策、免费进行宣传报道、提供服务指导、组织人员外出参观培训等方面对“星级农家乐”进行大力支持。
位于乌苏市西湖镇的三喜农庄是集旅游、餐饮、养殖为一体的三星级“农家乐”。在市旅游局的鼓励、扶持下,三喜农庄多管齐下,努力提升农庄旅游服务品质,农庄借助1000亩的水库,开建了“喜岛”,开展观光旅游、休闲垂钓;投入资金380万元,建成高档茶铭阁、美食阁和休闲娱乐厅,引入川菜馆、湘菜馆等多种菜系餐馆;还将搭建西湖小曲演出大舞台,让更多的人了解西湖独特民俗风情和浓郁的文化底蕴;农庄还建成为中国畜牧业协会犬业分会中国藏獒纯种基地、乌苏市信鸽协会“喜鸽苑”;2012年,该农庄被评为自治区级休闲观光示范点。
2011年,退休职工郭军创业兴办了八十四户乡田园农庄,一期占地面积7000多平方米,分东南西三个区,西区为休闲娱乐区,面积1000平米,可进行拓展、乒乓和健身房活动;东南区为餐饮服务区,可同时保证300人就餐;园区中部和北区为疏果种殖区和家禽养殖区,可长期提供自给自足的绿色无公害疏果禽肉产品。当年接待游客3万人以上,实现营业性收入40万元。目前,该农庄已经成为一处集休闲度假、民俗风情、餐饮服务、果疏采撷种植体验、娱乐健身为一体的综合性生态文化旅游农家乐。
坐落于皇宫镇林家庄子村的孙家休闲农庄是一处田园休闲型农家乐。农庄占地面积300余亩,投入资金1000余万元,建有特色餐饮四合院一座,哈萨克民族风情蒙古包三座,风情小别墅三幢,标准化大型养殖场一处,可同时容纳700余人娱乐就餐。该农庄预计于2014年5月对外试营业,可提供就业人数30余人,预计年吸引游客2万人。
今年以来,市旅游局通过强化指导,加强服务,不断提升农家乐的层次和水平,推动“三喜农庄”改扩建,努力争创“五星级农家乐”;指导皇宫镇西海子农家乐按照“五星级农家乐”的标准来设计、施实施;培育发展了甘河子甘玉庄园、九间楼庄园两个“三星级农家乐”示范点,以带动我市“农家乐”积极靠近市场,走特色发展之路。通过“星级农家乐”提质升级活动的全面开展,使我市“星级农家乐”的整体接待设施和服务水平都有了较大提升,对其他农家乐向高层次、高标准发展也起到了有力的推动作用。