肉羊是草食动物,吃青草天经地义,可在河北省辛集市绿源农庄养羊场,羊儿既不吃草,也不吃粮食,它们吃的是果渣和酒糟等。农庄有一个大大的发酵池,把果渣、酒糟、淀粉渣等七八种粮食加工企业的下脚料混合在一起,再添加一定量的微量元素和维生素,经过厌氧发酵,营养丰富,很受羊的欢迎。农庄现存栏肉羊2000只,年出栏10000只。按照通常的养羊方法,每只羊每天要吃一斤半粮食,农庄每年养的一万只羊,全年可节约粮食500吨。
圈舍养殖肉羊进行育肥,成本相对偏高,有的几个肉羊场,由于经济效益底,最后都没有发展起来,而绿源农庄依靠自己的养殖经验,在技术人员的指导下,逐渐摸索出一条依靠果渣、酒糟、酱油渣、淀粉渣等粮食加工企业的下脚料作为羊基础料开展育肥的好路子,这种方法经过三四年的探索非常成功,每只羊一个饲养周期能赚120--150元,效益非常好。