綦江文龙街道金钗村,位于太公山上,该村常年成片种植青菜300余亩,占全村土地面积的60%。
近年来,村民们将青菜加工成易于储存运输的老盐菜,别具一番风味。今年入冬以来,该村已加工储存老盐菜10余吨。
金钗村通了公路,但未开通公交车,村民只有选择到万兴场上或到綦江城区卖菜,要么肩挑背驼,往返二三十公里,要么搭载摩的,往返运费二三十元。
“卖个菜费时费力还花钱,大家觉得不划算。”村民张献群无奈地叹道。
前不久,文龙街道党工委书记高久鹏到该村宣讲党的十九大精神,得知这一情况后,立即与綦江区餐饮协会联系采购事宜。
11月23日,綦江区餐饮协会派出“小分队”前往金钗村实地考察。村民们闻讯而来,百多户菜农纷纷展示了油润金黄、浓香四溢的老盐菜,餐饮老板们认为很“对胃口”。
采购会上,该区餐饮协会与金钗村达成老盐菜购销协议。餐饮协会会员单位分期分批与金钗村各合作社对接,不低于市场均价,不另加运费直接到村采购,当天就成交了2000多公斤。
按照协议,金钗村的老盐菜将在春节前销完,菜农们可增加收入10多万元。村民朱廷明感慨万分:“这个桥搭得好啊,餐饮老板直接下乡来采购我们的老盐菜,脚不出户人不出村,票子就揣进了口袋。”
文通讯员贺玲