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新疆新源县2017年1-6月生活必需品市场运行分析

时间:2017-07-18 08:34来源: 未知作者:收藏

  据新源县商务经信委对3家大型超市、1个农贸市场(另一农贸市场正在改造)的监测数据显示,2017年上半年,新源县生活必需品市场总体运行平稳,平均价格比去年同期上涨8.94%,其中,粮油价格运行基本平稳;肉食品平均价格总体呈上涨趋势,蔬菜价格整体呈上涨趋势。

  一、生活必需品总体情况

  新源县监测的3大类20个品种生活必需品平均价格与去年同期比较,牛羊肉价格呈上涨态势,猪肉价格稍有小幅回落,面粉、大米、食用油价格起伏不大基本平稳,蔬菜总体呈现上涨趋势。

  二、主要商品运行情况

  (一)粮油价格略有起伏总体保持稳定

  据监测数据显示,2017年上半年,新源县大米平均零售价格为5.70元/公斤,与去年相比持平;面粉零售价3.6元/公斤,同比上涨0.37%; 桶装菜籽油平均零售价格为14.00元/升,同比持平。

  (二)牛、羊肉价格同比上涨,猪肉价格略有小幅回落

  据监测数据显示,2017年上半年,新源县牛羊肉整体市场平均零售上涨。其中,羊肉零售价格为46.11元/公斤,同比上涨10.91%;牛肉市场零售均价54.67元/公斤,同比上涨8.94%;猪肉市场平均零售价格为25.37元/公斤,同比下跌3.69%。

  猪肉市场价格主要受天气影响,气温较高,百姓饮食多以水果和蔬菜为主,对猪肉的需求量减少,是价格回落的主要原因。牛、羊肉价格上涨原因是因夏季盛行烧烤,加剧了消费者对羊肉的需求量,市场供需有些不平衡,导致价格上涨;另外由于牛羊养殖成本高、风险大,尤其是羊的养殖,大多以散养为主,其养殖效益偏低,综上两个原因是牛羊肉上涨的主要原因。

  (三)禽、鲜鸡蛋价格基本稳定

  据监测数据显示,2017年上半年白条鸡平均零售价格为24元/公斤,同比上涨0.15%;普通鸡蛋市场零售平均价格为6.97元/公斤,同比下跌25.35%。

  上半年新源县白条鸡供应充足,价格基本保持稳定态势。据当地养殖户了解,鸡蛋走跌的主要原因是由于开春后鸡蛋产量大增,较前期多产40%至50%;内地又受禽流感影响,致使本地鸡蛋无法销往外地,导致市场过量,出现了供大于求的现象。由于市场库存压力较大,导致价格急剧走跌。后期由于学校开学、工地开工、外来用工人数增加等原因鸡蛋价格下行趋势慢慢得到缓解。

  (四)蔬菜价格涨多跌少,整体价格比去年同期上涨

  据监测数据显示,2017年上半年,新源县蔬菜平均零售价格6.5元/公斤,同比上涨8.94%。其中价格上涨的有黄瓜、茄子、豆角、西红柿、油菜,分别同比上涨了37.92%、36.53%、30.03%、17.42%、28.62%;价格下降的有青椒、芹菜、大白菜、圆白菜、洋葱、胡萝卜、土豆,分别同比下降了1.41%、8.5%、9.05%、16.66%、38.84%、33.57%、8.46%。

  从蔬菜价格走势看:由于今年天气降雨较多,夏天来的较晚,气温较低,部分蔬菜价格直到六月份才有小幅回落。与去年同期相比,价格多以上涨为主,并且涨幅较大,有相当一部分价格与去年同比上涨高达30%以上。如黄瓜、茄子、特别是豆角的价格一直居高不下,和今年天气有关,气温较低,生长期长,产量又低,所以价格一直处于高位,到后期才有所回落。季节变化是影响蔬菜价格变化的重要因素,除此之外还有供求关系等因素,推动了蔬菜价格时涨时跌。

  (五)其它生活必需品价格分析

  1、水果价格呈现涨跌趋势。随着人们生活条件的提高,水果的需求量总体上逐步加大。再加夏季的到来,新鲜水果大批量上市,供销两旺,价格稳定。

  2、鲜牛奶市场零售价格总体稳定。鲜牛奶供应稳定充足,市场供应和市场消费呈购销两旺态势发展,市场价格将平稳运行。

  三、2017年下半年生活必需品预测

  下半年走势预测:总体来看,下半年重大节假日较多,是生活必需品传统消费旺季,价格稳中趋升的可能性较大或保持平稳走势。

  1、粮油市场供应充裕,消费需求稳定,多以平稳走势为主。

  2、禽蛋类在中秋节前,需求量将会大幅增加,价格有再创新高的可能,下半年禽蛋类价格将呈高位震荡态势。

  3、肉类市场在下半年受天气及节假日影响,需求量将会大增,稳中趋升将会是后期价格运行的主基调。蔬菜生产和供应受天气因素影响较为明显,下半年尤其是四季度极端灾害天气较大较多,蔬菜价格波动较为明显。尤其是入冬后,本地露天蔬菜退市,大棚菜和外调蔬菜供应量将大幅增加,在种植成本和运输费用等支撑下,蔬菜价格有持续走高的可能。(伊犁州商务)

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