央视网消息:立秋后,天气渐渐转凉,农谚有早晨立了秋,晚上凉飕飕,立秋一日,水冷三分之说。虽已立秋,但白天天气依旧闷热,气温依旧不断上升,像极了布满水蒸气的蒸笼。而随着季节性的变化,大多数蔬菜生长速度加快,上市的品种和数量不断增加,所以蔬菜的价格将呈现持续下跌局势。
从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌,平均批发价格为3.91元/公斤,较上周4.22元/公斤,环比下跌了7.34%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为10.97元/公斤,价格最低的是冬瓜,平均批发价格为0.76元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比11种蔬菜价格上涨,25种蔬菜下跌,2种蔬菜持平。其中:受天气影响,上涨幅度较大的蔬菜是西红柿,豆角,苦瓜,平均批发价格为3.43元/公斤,6.06元/公斤,3.67元/公斤,环比上涨了69.80%,38.99%,35.42%,其余蔬菜涨幅均在0.49%29.53%之间。下跌幅度较大的蔬菜是黄瓜,茼蒿,平菇,平均批发价格为3.17元/公斤,6.76元/公斤,5.89元/公斤,环比下跌了35.70%,32.40%,28.69%,其余蔬菜跌幅均在0.97%28.30%之间。
随着天气的渐渐转凉,气温的不断下降,预计在未来一段时间内,蔬菜价格还会有一定幅度的波动。(太原丈子头市场)