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南阳市6月份农贸市场食用农产品价格运行分析

时间:2017-08-21 19:29来源: 未知作者:收藏

  央视网消息:据南阳市商务部门监测,上周南阳市农贸市场11种商品价格上涨,占20.75%,37种商品价格下跌,占69.81%,5种商品价格持平,占9.44%。其中,涨幅超过40%的有4种,占7.55%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占1.89%,涨幅在10%-20%之间的有1种,占1.89%,涨幅低于10%的有5种,占9.43%。具体情况如下:

  一、肉类价格大幅下降,蛋类价格大幅上涨

  6月份南阳市肉类月均价为40.53元/公斤,月环比下降4.07%;精瘦肉月均价为25.87元/公斤,月环比下降8.97%;五花肉月均价为21.93元/公斤,月环比下降11.39%;牛腿肉月均价为51元/公斤,月环比下降3.63%;羊腿肉月均价为57.33元/公斤,月环比下降1.16%;鲜猪肉月均价为22.93元/公斤,月环比下降8.57%;鲜牛肉月均价为50元/公斤,月环比下降2.44%;鲜羊肉月均价为54.67元/公斤,月环比下降1.19%;禽类月均价为15.46元/公斤,月环比下降11.4%;白条鸡月均价为15.72元/公斤,月环比下降11.29%;白条鸭月均价为15.2元/公斤,月环比下降11.47%;鸡蛋月均价为5.03元/公斤,月环比上涨5.01%。

  系统监测食用肉、蛋类中,肉类价格环比大幅下降,持续走低,而鸡蛋价格环比大幅走低,涨幅较前期明显缩小,走低格局明显反转。其中,五花肉和禽类价格降幅居前。6月份,南阳市肉蛋市场价格整体持续涨跌不一,肉降而蛋涨,特别是肉类价格降幅均较前期有所缩小,部分肉类价格走低态势较为明显,而鸡蛋价格则在前期大幅暴跌之后迎阶段性反弹,涨幅达5.01%。从6月份整体购销情况来看,南阳市肉蛋市场整体供求保持较为稳固的状态,肉类供应量节节攀升,加之区域性流通态势发展较好,本地肉与外地肉的竞争态势逐步明朗化;而鸡蛋供应从前期以来均保持着较大体量,在步入6月份后鸡蛋供应端因前期不利因素和价格影响采取较为深刻的结构调整,供应量较前期有所回落,但现存的供应端成份较为复杂,各自出发点也较前期更为复杂,整体观望情绪较为突出,加之气候变化影响前端供应量出现季节性下降,在价格波动幅度如同过山车。市场整体而言,南阳市肉蛋市场整体购销量保持合理调整区间,市场供求关系维持平稳状态。预计鸡蛋价格短期内会小幅波动,以稳为主。而肉类价格在未来一段时间内将会逐步走稳,小幅调整。

  二、蔬菜类价格大幅下降

  6月份,在监测的30种农贸蔬菜中,蔬菜月均价为3.42元/公斤,月环比下降13.64%;叶菜类,油菜月均价为3.42元/公斤,月环比下降22.62%;芹菜月均价为3.2元/公斤,月环比上涨53.85%;生菜月均价为3.21元/公斤,月环比下降2.13%;大白菜月均价为1.87元/公斤,月环比上涨59.83%;菠菜月均价为5.09元/公斤,月环比上涨38.69%;甘蓝类,圆白菜月均价为0.97元/公斤,月环比下降21.14%;西兰花月均价为6.2元/公斤,月环比下降11.43%;菜花月均价为2.69元/公斤,月环比下降1.1%;根茎类,白萝卜月均价为1.77元/公斤,月环比上涨5.99%;土豆月均价为1.87元/公斤,月环比下降42.81%;生姜月均价为6.33元/公斤,月环比上涨1.61%;胡萝卜月均价为2.88元/公斤,月环比上涨2.86%;莲藕月均价为6.07元/公斤,月环比上涨54.06%;莴笋月均价为2.8元/公斤,月环比下降11.67%;山药月均价为6.47元/公斤,月环比上涨5.55%;瓜菜类,黄瓜月均价为2.23元/公斤,月环比下降28.53%;冬瓜月均价为2.19元/公斤,月环比上涨11.73%;苦瓜月均价为4.78元/公斤,月环比下降23.27%;西葫芦月均价为1.73元/公斤,月环比下降20.28%;南瓜月均价为2.25元/公斤,月环比下降5.06%;豆类,豆角月均价为5.09元/公斤,月环比下降27.29%;豆芽月均价为3元/公斤,月环比下降2.6%;茄果类,西红柿月均价为3.13元/公斤,月环比下降21.16%;茄子月均价为1.72元/公斤,月环比下降59.05%;辣椒月均价为7.27元/公斤,月环比下降9.13%;青椒月均价为3.23元/公斤,月环比下降28.7%;葱蒜类,洋葱月均价为1.4元/公斤,月环比下降52.22%;蒜头月均价为5.03元/公斤,月环比下降56.37%;韭菜月均价为2.13元/公斤,月环比下降26.8%;大葱月均价为2.68元/公斤,月环比上涨41.8%。

  6月份,南阳市农贸市场蔬菜价格环比大幅暴跌,走低态势较为明显,波动幅度较前期进一步放大。在系统监测的30种蔬菜中,有20种蔬菜价格下降,占比66.67%;有10种蔬菜价格上涨,占比33.33%。上月,南阳市各色蔬菜整体价格走低态势仍未改变,且跌幅进一步放大,除去生姜、冬瓜、胡萝卜、菠菜、大葱、山药、白萝卜、芹菜价格上涨外,其余蔬菜价格均下降;从价格上涨和下跌的整体结构调整情况来看,应季蔬菜价格下降态势非常明显,而反季蔬菜价格则保持坚挺。从6月份市场整体购销情况来看,南阳市蔬菜市场整体销售量较前期明显放大,但销售金额增幅较销售量显然不处于同一波动区间,形成同振不同幅的现象;从市场整体需求情况来看,蔬菜市场需求保持高速增长,虽然在短期内需求值波动有所回环,但从较长周期需求值来看,仍保持较为可观的增长率;加之需求端保持较为活跃的采购值,蔬菜市场在短期内的投放量级影响,致使价格出现大幅走低现象,但短期内的环境影响因素较为突出,从较长需求周期来看,市场的供应量会因诸多周期性因素有所回落,所以短期内的价格现象应属突量变化因素,不能形成较长周期的参考依据,但也不能略估其所造成的影响面。预计后期南阳市蔬菜类价格会小幅调整,以稳为主。

  三、水果类价格大幅下降

  6月份,南阳市水果月均价为11.31元/公斤,月环比下降7.67%;苹果月均价为14元/公斤,月环比持平;葡萄月均价为27.5元/公斤,月环比下降8.33%;菠萝月均价为6元/公斤,月环比持平;梨月均价为10元/公斤,月环比持平;香蕉月均价为7元/公斤,月环比持平;西瓜月均价为3.35元/公斤,月环比下降48.46%。6月份,南阳市水果类价格大幅下降,止升回落,波动幅度较前期有所扩大。上月南阳市水果市场各种水果价格大幅下降,停止上涨局面,出现较大幅度下跌,其中跌幅最为突出当属西瓜和葡萄价格,而其他品种水果也均存在不同程度的下降。从市场整体购销情况来看,水果市场保持较高的购销人气,基础性需求值维持较高水平,但水果市场整体供应量保持较高水平,主要体现在部分水果在短期内大量上市,大量开展促销活动,而外地水果增量态势较为明显,本地水果也保持较好的增量水平;而从市场需求情况来看,因气候因素影响,末端需求出现较为明显的增长态势,且表现强劲;在部分优质水果上表现尤为突出,在大部分水果价格缓慢走低的态势下,出现反转性大幅上涨的局面,且维持较好的销售额。预计未来南阳市水果价格小幅回落,逐步调整。

  四、水产品价格小幅下降

  6月份,南阳市水产品月均价为18.96元/公斤,月环比下降2.12%;鲤鱼月均价为12.45元/公斤,月环比下降1.81%;鲢鱼月均价为11.33元/公斤,月环比下降1.48%;草鱼月均价为11.2元/公斤,月环比下降2.61%;鲫鱼月均价为15.33元/公斤,月环比下降1.6%;大带鱼月均价为22.93元/公斤,月环比下降3.13%;小带鱼月均价为14.8元/公斤,月环比下降5.55%;大黄花鱼月均价为39.67元/公斤,月环比下降1.64%;小黄花鱼月均价为24元/公斤,月环比持平。上月,南阳市水产品价格小幅下降,继续走低,其波动幅度较前期有所扩大。从6月份南阳市水产品整体购销情况来看,市场整体销售总量较前期略有提升,市场对水产品的需求保持前期水平;从供应情况来看,整体水产品供应量较前期略有提升,环比量差值较前期有所缩小,各色水产品供应占比调整有所扩大。预计短期内南阳市水产品价格逐步调整,以稳为主。(南阳市商务局)

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