央视网消息：7月份，随着夏季炎热天气的到来，泗水县时令水果充斥着整个水果市场，水果品种丰富，供应充足。时令应季葡萄上市，拉动价格大幅下跌;少量金帅苹果提前入市，抬高苹果价格;中期西瓜退市，晚期西瓜又无法接茬，市场供给下降，价格上涨，但从整体水果市场看，价格呈现下行走势。具体情况如下：

　　一、监测的14种水果价格运行情况

　　7月份，重点监测的14种水果平均零售价格9.45元/公斤，与上月的9.99元/公斤相比，环比下跌5.41%，较去年同期的9.35元/公斤相比，同比上升1.07%。与上月价格相比，在监测的14种水果中， 2种价格上涨，占监测数的14.29%;7种价格下跌，占监测数的50%;5种价格持平，占35.71%。

　　价格上涨的水果有:西瓜2.2元/公斤、苹果8.16元/公斤，较上月相比分别上涨10%、2.51%。

　　价格下跌的水果有:哈密瓜5.96元/公斤、梨5.36元/公斤、芒果14.16元/公斤、葡萄5.96元/公斤、木瓜18.56元/公斤、香蕉2.76元/公斤、火龙果5.36元/公斤，较上月相比分别下降9.15%、10.07%、9.24%、25.13%、5.31%、12.66%、25.14%。

　　价格持平的水果有:柚子9.16元/公斤、山楂9.96元/公斤、砂糖橘19.6元/公斤、橙子13.6元/公斤、柑橘11.6元/公斤，较上月相比分别持平。

　　二、水果零售价格波动原因分析

　　从我们对十四种水果的监测情况来看，水果市场供应充足，水果价格与上月相比，总体呈现下降态势。

　　近期天气炎热，外来西瓜供给量下降，又遇地产中期成熟西瓜退市，晚期西瓜无法接茬，供应量减少，使得西瓜价格大幅上涨;赶鲜上市的金帅苹果，由于数量少，上市后价格较高，让普通老百姓望而却步，也就是少数消费者尝尝新鲜;冷藏保鲜水果受到储存时间长，成本上升影响，价格也是在小幅上升。

　　今年葡萄种植丰收已成定局，加上葡萄种植面积增加，葡萄批量上市后，价格出现跳水现象，果农产生恐慌心里，急于出售进一步加剧了价格下跌的步伐，价格成了一天一个价，让收购商都不敢随意出手，成熟的葡萄销不出去，而收购谪又在等待观望，造成葡萄销路不畅，价格大幅下跌;大量南方水果正是成熟采摘期，加上今年南方雨水过大，夏季炎热天气水果宜腐烂，当地收购价格下跌，形成了南方水果价格普遍下降。

　　山楂等5种水果价格持平主要原因：目前，这5种价格持平的水果上属于冷库储存，基本上货源宽松，供给量充足，市场结构呈现供需平衡，无异常变化，均与上月相比保持稳定。

　　三、水果零售市场后期预测

　　随着8月7日立秋的到来，高温天气也将结束，虽然人们对水果的需求稳定，但夏季、秋季水果交替上市，苹果、葡萄、晚期西瓜、梨、桃大量上市，加之外地水果的大量涌入，水果供应充足。这些因素，在一定程度上导致水果市场价格将出现下降趋势，尤其是像葡萄、香蕉、梨、苹果等长期供应的水果，价格将会出现不同幅度的下降趋势，从而有效拉低了泗水县部分水果价格。预计水果市场供应充足，受供需状况和运输条件的影响，总体零售价格呈稳中有降运行态势，小幅波动为主。

　　四、政策建议和意见

　　1、政府应大力支持种植专业大户、合作社等发展，并提供专业种植技术，在发展种植业的同时，不断培育重点龙头企业，加大有机水果种植业基地建设，以市场为导向，以科技为依托，带动和提高水果产业经济效益。

　　2、加强水果运输企业的扶持力度，开通绿色通道，保证运输不受外界因素影响，对运输企业进行相应的补助，以鼓励企业积极性，立足泗水县水果产业优势，大力发展现代农业，带动生态农业观光旅游业发展。

　　3、按有机水果产品认证要求，统一组织种植户进行标准化生产，建立种植、经营、采摘全过程登记和记录制度，把果园打造成规模化、专业化基地，不断培育水果新品种，从而走出单一的品种种植模式。(泗水县商业局)