央视网消息:记者从齐河县商务局获悉,据监测系统数据显示,受季节因素影响,10月上旬该县蔬菜价格涨跌互现。
一、蔬菜价格行情
本期监测的18种生鲜蔬菜中,有5种蔬菜价格与上期持平,占27.78%;8种蔬菜价格下降,占44.44%;5种蔬菜价格上涨,占27.78%。其中:冬瓜2元/公斤、芹菜3元/公斤、青椒4元/公斤、大葱5元/公斤、油菜3元/公斤,环比均与上期持平;西红柿5元/公斤、大白菜2元/公斤、大蒜5元/公斤、辣椒4元/公斤、生姜9元/公斤、芸豆9元/公斤,菠菜5元/公斤、卷心菜2.6元/公斤,环比分别下降28.57%、23.08%、28.57%、20%、10%、25%、37.5%、13.33%;白萝卜3元/公斤、茄子4元/公斤、土豆5元/公斤、黄瓜5.6元/公斤、豆角6元/公斤,环比分别上涨50%、33.33%、25%、55.56%、66.67%。
二、市场运行分析
本监测期内,生鲜蔬菜价格较去年同期整体较高。主要原因有:一是天气渐冷,地产蔬菜上市量大幅缩减,外地蔬菜在到达个体经营户之前,需要经过产地收购、装载、运输、批发、再装载、再运输、再装卸等过程。流通环节多成为导致菜价贵的一个重要因素。二是终端个体经营定价高、冷链物流短板增加损耗等也在一定程度上抬升菜价。其中,由于长期未对冷链物流进行有效投入,一方面蔬菜在流通过程中损耗大;另一方面,在生产环节由于缺乏冷链设施,导致生产的应季蔬菜不能进行规模生产、规模储存。在齐河县蔬菜由于季节原因无法有效供应时需依靠外运。