央视网消息：记者从山东凯盛市场获悉，据(2月26日-3月4日)对22种蔬菜进行监测显示, 上周蔬菜平均价格为3.54元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格5.36元/公斤相比, 环比下降34.00%，平均价陡降。上周蔬菜成交量为711.23万公斤，与上上周相比，环比上涨12.47%，成交量上涨；交易额为2517.75万元，与上上周相比，环比上涨25.72%，总成交额大幅下降。

　　胡萝卜环比上涨20.00%，韭菜环比下降42.34%，油菜环比下降43.64%，莲藕环比下降38.44%，生菜环比下降46.75%，黄瓜环比下降47.23%，西葫芦环比下降49.60%，西红柿环比下降50.79%。

　　原因：1、季节因素：气温开始回升，蔬菜生长速度变快，产量提高，造成价格下降。2、节日因素：春节前蔬菜价格大幅上升，人们采购的年货还有剩余，春节后蔬菜供大于求，造成价格大跳水，普遍降低。3、气温提高，道路通畅，外地蔬菜也大量进入市场，使供应量更加大与需求量，价格下降。

　　预测：随着气温的进一步回升，预计本周蔬菜价格会小幅下降。