一、冬小麦 

    （一）华北平原冬小麦1．肥水管理原则

    （1）根据小麦品种特性，适当调整氮肥前后期施用比例，强筋型小麦要氮肥后移。根据底（基）肥施用情况、苗情和土壤肥力状况科学确定追肥用量和时间，因地因苗追肥。

    （2）根据土壤墒情和保水、保肥能力，合理确定灌水用量和时间，做到水、肥管理相结合。

    （3）抓住早春土壤解冻和小麦返青拔节的有利时机，及时采取促控措施，促进弱苗转化，提高成穗率；控制旺长田块，预防后期贪青倒伏。

    2．肥水管理指导意见

    （1）返青前每亩总茎数小于45万，叶色较淡、长势较差的三类麦田，应及时进行肥水管理，春季追肥可分两次进行。第一次在返青期，随浇水每亩追施尿素5~8公斤；第二次在拔节期随浇水每亩追施尿素5~10公斤。

    （2）返青前每亩总茎数在45~60万之间，群体偏小的二类麦田，在小麦起身期结合浇水每亩追施尿素10~15公斤。麦苗偏弱群体不足的麦田，可在起身初期至起身中期追肥浇水，群体较适宜的麦田应在起身后期追肥浇水。

    （3）返青前每亩总茎数在60~80万之间，群体适宜的一类麦田，可在拔节期结合浇水每亩追尿素12~15公斤。

    （4）返青前每亩总茎数大于80万、叶色浓绿、有旺长趋势的麦田，应在返青期采取中耕镇压，推迟氮肥施用时间和减少氮肥用量，控制群体旺长，预防倒伏和贪青晚熟。一般可在拔节后期每亩追施尿素8~10公斤。

    （5）无浇水条件的旱地麦田，要镇压与划锄结合，提墒保墒，提高小麦抗旱能力。趁早春土壤返浆或降雨，用化肥耧或开沟每亩施入尿素5~7公斤，如果生育中后期遇降雨每亩可再追施尿素5~8公斤。

    （6）对底肥未施磷肥或缺磷田块要追施磷酸二铵。如没有灌溉条件或无有效降水，可在春季采用叶面喷施尿素和磷酸二氢钾，起到以肥济水的作用。

    （7）有条件的地区可以在小麦灌浆期叶面喷施磷酸二氢钾、硼肥和锌肥，预防干热风和倒伏，提高灌浆强度，增加粒重。

    （8）缺硫地区麦田，如底肥没有施用过磷酸钙、硫酸钾、硫基复合肥等，应在第一次追肥时选择施用硫酸铵，每亩施硫用量2公斤左右。

    （二）西北旱作冬小麦1．肥水管理原则

    （1）去年冬季西北旱区多数地方降水偏少，今春应针对不同地方墒情，在小麦返青前进行提墒保墒，保住土壤水分，促进苗情转化。

    （2）针对苗情，抓住时机，进行早春顶凌追肥和化学调控，促控结合，保证旱地小麦稳产、增产。

    2．肥水管理指导意见

    （1）为防止后期干旱，旱地小麦应及时采取有效的保水措施，防止和减少早春小麦封行前土壤水分大量损失。在土壤解冻返青前适时镇压，破除坷垃，沉实土壤，提墒保墒。镇压要与划锄结合，先压后锄。对于浇过越冬水的旱地，在解冻返青前及早划锄，破除板结，消除裂缝。小麦封行前，还可每亩用200~300公斤小麦或玉米秸秆在行间覆盖，以减少土壤水分蒸发损失。

    （2）肥料投入不足的田块，要抓住降雨时机，适时进行小麦早春追肥。缺氮田块每亩用尿素5~7公斤，缺磷田块每亩用磷酸二铵7~10公斤，采用施肥机（耧）施入土壤。有灌溉条件的旱地，结合春季灌水，缺氮田块每亩施尿素6~8公斤，缺磷田块每亩施磷酸二铵8~10公斤。

    （3）播种较早，施肥量高造成的冬前旺长田块，要促控结合。没有灌溉条件的旱地，要及早镇压划锄、提墒保墒。浇过越冬水的旱地，应及早划锄并将春季浇水推迟至拔节后期。

    （4）播种偏晚、苗情偏弱的田块，宜结合保墒尽早浅划锄，提高地温，促进弱苗转壮。

    （三）长江中下游冬小麦1．肥水管理原则

    （1）根据基肥施用情况、苗情和土壤墒情科学确定追肥、灌水数量，因地因苗施肥灌水。

    （2）肥水管理与抗旱排涝相结合。2．肥水管理指导意见

    （1）及时春灌。密切注意小麦返青前天气状况和苗情，特别是降雨情况。如旱情持续，则在早春趁天气回暖、土壤蒸发量加大、麦苗对土壤水分有所需求时及早灌水，要注意气温变化，掌握好灌水量和时间。

    （2）及时补救冬季受冻麦田。根据冬季冻害和群体情况进行综合判断。如有大分蘖冻死较多或群体严重不足时，应尽早结合灌水，施返青肥，以促春季大分蘖，保证成穗数。

    （3）因地因苗追肥。对于播种偏晚、秸秆还田量大、基肥施用量不足，已经脱肥发黄的麦田，在早春返青期每亩追施尿素5~10公斤，在拔节孕穗期每亩追施尿素5~10公斤，喷施0.5%硫酸锌（ZnS04·7H2O）(约每亩用量0.3公斤)。对于群体总茎蘖数较足、叶色正常的麦田可在拔节孕穗期每亩追施尿素10~15公斤。

    二、水稻 

    （一）东北（黑龙江等）寒地水稻1．施肥原则

    （1）合理调整氮肥的基、追比例，使基肥中的氮占总施氮量的45%左右，减少分蘖肥，提高穗肥的施用比例。

    （2）在偏酸性土壤上，建议磷肥选择碱性的钙镁磷肥。（3）钾肥可优先选择氯化钾，在秸秆还田的地块可适当减少钾肥用量。

    （4）根据测土结果，注意补施中微量元素和含硅肥料。（5）采用节水灌溉，追肥“以水带氮”。2．施肥量及比例

    （1）在水稻目标产量500~600公斤/亩的田块，寒地水稻氮肥（N）6~8公斤/亩，磷肥（P2O5）3~4公斤/亩，钾肥（K2O）3~5公斤/亩；在缺锌或缺硼的地区，每亩基施硫酸锌1~2公斤或硼砂0.5~0.75公斤；在土壤偏酸的田块，适当基施含硅碱性肥料。

    （2）氮肥40%~45%作为基肥，20%~25%作为蘖肥，30%~35%作为穗肥；磷肥全部作基肥；钾肥50%作为基肥，50%作为穗肥。

    （二）长江中下游地区双季早稻1．施肥原则

    （1）适当降低氮肥总用量，增加穗肥比例。（2）基肥深施，追肥“以水带氮”。

    （3）磷肥优先选择普钙或钙镁磷肥。（4）增施有机肥料，提倡秸秆还田。2．施肥量及比例

    （1）在亩产400~450公斤条件下，氮肥（N）8~11公斤/亩，磷肥（P2O5）4~5公斤/亩，钾肥（K2O）4~5公斤/亩；在缺锌地区，适量施用锌肥；适当基施含硅肥料。

    （2）氮肥50%~60%作为基肥，20%~25%作为蘖肥，10%~15%作为穗肥；磷肥全部作基肥；钾肥50%~60%作为基肥，40%~50%作为穗肥。

    （3）施用有机肥或种植绿肥翻压的田块，基肥用量可适当减少；在常年秸秆还田的地块，钾肥用量可适当减少30%左右。

    （三）长江中下游地区一季中稻1．施肥原则

    （1）增施有机肥，有机无机相结合。

    （2）控制氮肥总量，调整基肥及追肥比例，减少前期氮肥用量。（3）基肥深施，追肥“以水带氮”。

    （4）油稻轮作田，适当减少水稻磷肥用量。2．施肥量及比例

    （1）在亩产550~600公斤的条件下，粳稻氮肥（N）用量14~16公斤/亩，籼稻氮肥（N）用量10~14公斤/亩；磷肥（P2O5）3~5公斤/亩；钾肥（K2O）4~6公斤/亩。缺锌土壤每亩施用硫酸锌1公斤；适当基施含硅肥料。

    （2）氮肥基肥占40%~50%，蘖肥占20%~30%，穗肥占20%~30%；有机肥与磷肥全部基施；钾肥分基肥（占60%~70%）和穗肥（占30%~40%）两次施用。

    （3）施用有机肥或种植绿肥翻压的田块，基肥用量可适当减少。

    （四）西南地区一季中稻1．施肥原则

    （1）增施有机肥，提倡有机无机相结合。

    （2）调整基肥与追肥比例，减少前期氮肥用量。（3）基肥深施，追肥“以水带氮”。

    （4）在油稻轮作田，适当减少水稻磷肥用量。

    （5）选择中低浓度磷肥，如钙镁磷肥和普钙等；钾肥选择氯化钾。

    （6）在土壤pH5.5以下的田块，适当施用含硅的碱性肥料或基施生石灰。

    2．施肥量及比例

    （1）在亩产550~600公斤的条件下，粳稻氮肥（N）用量9~12公斤/亩，籼稻氮肥（N）用量8~11公斤/亩；磷肥（P2O5）3~5公斤/亩；钾肥（K2O）3~5公斤/亩。

    （2）氮肥基肥占35%~55%，蘖肥占20%~30%，穗肥占25%~35%；有机肥与磷肥全部基施；钾肥分基肥（占60%~70%）和穗肥（占30%~40%）两次施用。

    （3）在缺锌和缺硼地区，适量施用锌肥和硼肥；在土壤酸性较强田块每亩基施含硅碱性肥料或生石灰30~50公斤。

    （五）华南双季早稻1.施肥原则

    （1）控制氮肥总量，调整基、追比例，减少前期氮肥用量，实行氮肥后移。

    （2）基肥深施，追肥“以水带氮”。

    （3）磷肥优先选择普钙或钙镁磷肥。

    （4）在土壤pH5.5以下的田块，适当施用含硅的碱性肥料或基施生石灰。

    （5）缺锌田块、潜育化稻田和低温寡照地区补充微量元素锌肥。

    2．施肥量及比例

    （1）在亩产400~450公斤的条件下，氮肥（N）8~11公斤/亩，磷肥（P2O5）3~4公斤/亩；钾肥（K2O）4~5公斤/亩；缺锌土壤要适当施用硫酸锌。

    （2）氮肥分次施用，基肥占40%~50%，分蘖肥占25%~30%，穗肥占20%~25%；磷肥全部基施；钾肥50%~60%作为基肥，40%~50%作为穗肥。

    （3）施用有机肥的田块，基肥用量可适当减少；在常年秸秆还田的地块，钾肥用量可适当减少30%。

    （4）在土壤酸性较强田块每亩基施含硅碱性肥料或生石灰50公斤左右。