1.烟熏防霜 测准风向后，在防霜地块的上风头，每隔10米左右，挖深30厘米左右、直径为90厘米左右的小型圆坑，下放干草，上堆湿草做为烟熏的材料，根据预报，当温度下降到0℃～1℃时点火放烟。一定掌握好点火的时间，不能过早和过晚。烟幕应持续到太阳升起，温度回升后为止。
　　2.灌水防霜 灌水可以增加土壤的热能量和导热率，同时增加空气湿度，减少辐射冷却。根据天气预报，在来霜的前一天进行放水灌溉，能使地温提高1℃～2℃，防霜效果理想。
　　3.喷施抗寒剂防霜 在霜前喷施抗寒剂，增强蔬菜、玉米、大豆等作物的抗寒能力，确保作物安全度过初霜期。
　　4.喷雾法防霜 在来霜前不断地用喷雾器往作物上喷水，能使作物叶面凝结上水珠，水珠可以放出潜热，可提高温度，使作物免受冻害。
　　5.覆盖防霜 用草帘子、席子、塑料薄膜等材料覆盖蔬菜，在霜冻前4小时左右覆盖农作物的表面，日出后除掉，以保持热量不散失，防霜的效果较好。
　　6.采取促进作物安全成熟的综合措施防霜 采取促进作物安全成熟的综合措施，加快秋收作物生育进程。对玉米适时采取隔行去雄、割除空秆植株和无效穗、站秆扒皮晾晒等办法促进早熟；对晚熟大豆田喷施磷酸二氢钾促进成熟；对遭受轻霜危害的作物，适时晚收，促进后熟，脱水提质。