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南京众彩市场:10月份农产品价格分析专题报告

时间:2012-11-05 14:44来源: 作者:收藏
根据南京众彩批发市场“每日上报数据”监测,本月重点监测的猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果、淡水鱼的价格,与前上期相比(下同),涨跌互现,整体较为平稳

   1、蔬菜:整体菜价环比上月呈跌势。十月份,秋季蔬菜大量上市,蔬菜价格整体平稳下跌。

  10月份,迎来中秋国庆节日的正式到来,作为批发市场交易高峰基本维持在节日前期,因此节日期间交易量明显下滑,价格也随之回落。节日后市场交易恢复了常态,而然近期气温适中, 本地露天应季蔬菜生长加速,供应量明显增加,加上运输距离缩短,在很大程度上降低了物流成本,拉动菜价大幅走低。我市场外运蔬菜到货量保持稳步回落趋势。短时间内,除大范围重大灾害影响外,蔬菜供给量保持稳定,价格还会出现小幅度回落迹象。

   根据本市场一日一报数据显示,71种蔬菜本月均价为4.24/公斤,环比下跌17.67%

   2、水果: 整体果价环比呈跌势。目前本市场水果种类丰富,苹果、梨、哈密瓜、柚子、桔子等品相非常新鲜。据了解,目前,各类水果已经是进入上市量最大时节,价格相对前期有所回落。15种国产水果监测品种的平均价格为5.56/公斤,环比上月下跌 0.89%

   3、淡水鱼:淡水鱼整体价格环比呈跌势。秋冬季节历来是淡水鱼上市旺季,受季节影响,供应量有所增加,价格自然出现下滑。此外受伏季休渔令的取消,海水产品上市量增加,对于淡水鱼销售也会有一定影响。随着气温的不断下降,可能会影响到部分淡水鱼的存活量,到时量一少,价格还是会上涨的空间。根据市场一日一报数据监测显示:6种淡水鱼监测品种的平均价格为11.29/公斤,环比上月下跌11.73%

  

   4、粮油本期粮油类整体价格环比呈稳势。九月粮油市场整体价格较为平稳,根据一日一报数据显示,10种粮食类监测品种的平均价格为7/公斤,环比上月上涨0.29%

   

  5、肉类、禽蛋

  (1)猪肉类:本期猪肉类整体价格环比呈小幅涨势。肉猪整体出栏价在弱势稳定的行情中平缓回落,生猪市场气氛总体悲观。在目前疲弱的消费环境下出栏价相应回落,与周边省份差价继续缩小,流通放缓. 此外,华北、华东地区因养户进入“农忙”时段,目前生猪出栏量小幅下降,生猪价格稳步上扬。5种猪肉类监测品种的平均价格为12.62/公斤,环比上月上涨0.56%  

  (2)鸡蛋:本期鸡蛋价格环比呈跌势。9月还在“云霄飞车”的鸡蛋价格,在国庆长假期间呈现小幅回落。此前两三个月鸡蛋价格持续上涨,批发价格一度涨到9.8/公斤的高位,在一定程度上抑制了鸡蛋消费,鸡蛋出现滞销,近期气温回落鸡蛋产量正处于年内较高水平,受到供大于求因素影响,价格也开始高位回落。本期鸡蛋价格为8.45/公斤,环比上期价格下跌9.63%

  注:1、本期价格2012926日至1025日的均价,上期价格为2012826日至925日的均价。

      2、以上批发平均价为该品种在本期或上期内综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。

  

   

  

 
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