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苏众彩物流:一周市场行情分析

时间:2013-01-24 14:00来源: 作者:收藏
蔬菜

  本周我市场主要品种蔬菜价格升降互现,总体价格呈前高后低的运行态势。前期,大部分叶菜和瓜豆类蔬菜价格继续在高位运行并略有上涨;目前,天气转好,气温升高,随着大部分本地叶菜大量上市,价格下降速度加快的影响,蔬菜总体价格开始走低。 78种主要蔬菜综合批发均价每公斤5.95元,比前一周微跌1.98%。降幅不大,但覆盖范围广,如青菜、菜秧、菠菜、生菜、荠菜、大白菜、包菜、韭菜等都有所下降,本周价格分别为每公斤(下同)3.17元、7.2元、6.32元、6.43元、4.45元、0.94元、1.17元、5.9元,跌幅都在4%-15%之间;

  果品

  本周气温逐渐回升,市场需求量有所增加,这样易导致水果供小于求,部分畅销品种的价格自然有所偏高。加上年关将至,也逐渐进入了各类商品旺销季,水果市场蓄势待发,进入一个短暂的调整期。 但由于季节性的变化,应季水果开始普遍上市,价格也出现了小幅度的回落。因此本周国产水果价格高低起伏,整体较为平稳。其中涨幅较大的有砀山梨、无籽西瓜、哈密瓜本周均价分别为(每公斤)4.13元、4元、5.75元,环比涨幅分别为47.5%47.6%34.03%

  淡水鱼

  年底淡水鱼需求量增多,又赶上淡水鱼上市旺季,养殖户都清塘卖鱼,因此淡水鱼市场整体供应量比较充足,价格会相对稳中小幅上扬。目前鳊鱼市场价在每公斤11.72元,而白鲢鱼每公斤在6.1元,乌鱼每公斤在14元,与上周相比涨幅分别为4.64%2.18%8.28%

  猪肉

  前期各地气温大幅下降,影响农产品流通,加上春节将至,腌制腊肉、腊肠等现象普遍,猪肉消费量大增,带动生猪价格上扬。但这种消费具有明显的短期性,腌制风气过后猪肉需求量有所下降,猪价肉价上涨动力不足,不过目前还有春节做支撑,因此肉价保持高位平稳态势。其中白条肉本周批发价格为10.75/斤,与上周相比持平。

  鸡蛋

  前期因天气原因上涨的蛋价逐步恢复理性,随着气温的回升,鸡蛋产量有所上升,价格也有小幅下跌。本周均价为9.4/公斤,与上周相比下跌0.7%

 
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