十二月份市场蔬菜价格总体呈现涨跌涨的趋势。叶菜类蔬菜大部分上涨，涨幅较大的蔬菜主要有生菜、小葱、芥蓝菜、空心菜、菜花、小白菜、菠菜、苋菜、油菜、茼蒿、芹菜、香菜、洋白菜、莴笋等，价格同比上月分别上升了228.57%、145.65%、135.18%、120.16%、107.62%、106.60%、100.00%、96.19%、88.37%、67.59%、40.00%、38.08%、35.38%、33.33%。瓜茄豆类上涨幅度较大的有豆角、丝瓜、苦瓜、黄瓜、毛豆、尖椒、绿尖椒、青椒、茄子等，价格分别比上月同期上涨了110.99%、98.74%、86.57%、82.56%、55.93%、51.98%、50.0%、39.04%、36.90%。根茎类蔬菜的白萝卜、莲藕、青笋和芋头同比上周价格分别上升了64.79%、37.72%、16.61%、15.85%。菌类平菇、香菇和金针菇的价格分别比上月同期下降了15.41%、3.81%、2.46%。

　　本月影响菜价的主要原因：一是受寒潮天气影响，汕头持续阴雨连绵天气，气温偏低，本地大棚蔬菜生长慢出现季节性断档，带动了外埠调进蔬菜的价格也有所上涨，菜价高位运行；二是北方迎来大范围降雪，百余个高速收费站关闭，部分地区甚至出现了高速、国道、省县乡道路封闭现象，运送蔬菜车辆南下受阻，运费成本提高，推动了菜价的上涨。