据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：蔬菜周（2013-1-7至2013-1-13）加权平均价为3.68元/公斤，周环比上涨2.22%；周成交1321.23万公斤；其中12日、13日蔬菜加权平均价单日周环比有所回落。去年同期价格为2.71元/公斤，同比上涨35.79%。

　　与前一周相比，在市场监测的近70余个品种中，有20种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。

　　其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为：番茄、白萝卜、香葱，价格为每公斤6.6元、2.6元、5.8元，上涨幅度为40.72%、36.13%、17.41%；下跌幅度较大的三种蔬菜为：香菜、豇豆、小辣椒，下降幅度为19.34%、10.9%、9.36%，价格为每公斤6.8元、10.63元、5.23元。

　　市场来源监测系统统计：当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、上海、山西、广东、湖北、云南和北京等地。

　　监测显示：蔬菜价格连续十二周走高，且连续十一周高于去年同期水平。本周是进入小寒节气以来的第二周，尽管蔬菜整体价格仍呈季节性小幅上涨态势，但就目前来看，近期北京及周边地区降雪减少、气温小幅回暖有助于蔬菜的生产和上市，蔬菜整体供应充足，部分蔬菜价格有所松动。

　　经营户介绍，本周蔬菜价格涨跌互现，整体运行基本稳定，就北方情况看，近日的雾霾天气影响了外埠蔬菜对京城供应，部分蔬菜不能及时抵京，供应减少，成本增加，价格出现上扬。下周部分地区雾霾天气将逐渐减弱或消除，蔬菜运输将逐渐恢复，批量蔬菜将顺利抵京，但是随着春节的日益临近，中、高端蔬菜的上市量和成交量将呈逐渐放大趋势，普通大众菜的走量有所减弱，综合分析认为，下周价格将企稳运行，或将伴随小幅波动。