“在枇杷树下套种青菜头，是一个短平快的增收项目，只要三四个月的时间就可变现，只要管理得好，一亩保守估计能收入1300元左右。”近日，丰都县三合街道童仙寨村张中琼一边给青菜头施肥，一边乐呵呵地告诉笔者。

　　在枇杷基地里，笔者放眼望去，绿油油的一片，青菜头长势十分喜人。

　　村民们有的提着塑料桶，有的将肥料装在围腰里……现场一片繁忙的景象。

　　枇杷种植是童仙寨村主打的产业之一。该村采取“公司+基地+农户”的产业发展模式，引进外来企业流转土地，建起800亩枇杷示范园。

　　“村上的年轻人大多数都出去务工了，外来企业来村上发展产业，我就‘捡’了几亩枇杷基地里的土地套种青菜头。”张中琼说。

　　“目前，枇杷树还小，枇杷基地的老板免费将土地借给村民们套种青菜头，村民们增产又增收。”该村党支部书记代荣告诉笔者。

　　“青菜头适合与其他大田作物套种，可充分利用冬闲田栽培，实现绿色过冬，减少抛荒田，有利于提高土地利用率。”张中琼说，村上的800亩枇杷基地里全部套种了青菜头，可谓是“一地双收”效益好。